Varaize
Varaize fait partie des plus grandes communes à proximité de Saint-Jean d’Angély.
Elle abrite un joyau architectural du XIIe siècle. Classée monument historique en 1908, l’église Saint-Germain domine la place principale du village.
Et un château appelée communément « le château » par les varaiziens, cette immense bâtisse bourgeoise est en réalité une ancienne ferme, connue comme étant l’une des plus grandes propriétés du bourg.
Le « château » dispose aussi d’un moulin très réputé sur le territoire.
Le moulin des Godets existe depuis le XVIIIe siècle et se situe sur l’aile gauche de la propriété. Celui-ci servait avant tout à la moulure de blé.